Yerli Ayçiçeği Üretiminde Önemli Artış
AA muhabirine açıklamalarda bulunan Toruk, Trakya’da geçen yıl 60 bin dekar alanda ekilen yerli ayçiçeği çeşitlerinin bu yıl 100 bin dekara ulaştığını belirtti. Trakya’da geliştirilen bu yerli çeşitlerin, aşırı sıcak hava koşullarından daha az etkilendiğini vurgulayan Toruk, şunları söyledi: “İklim değişikliği, tarım ürünleri üzerinde olumsuz etkiler yaratıyor. Ancak yerel çeşitler, buranın ekolojisine ve iklimine uyum sağlıyor. Geçtiğimiz yıl yaşanan aşırı sıcaklar nedeniyle ayçiçeği üretiminde sıkıntılar yaşanmıştı. Yerli ayçiçeği bu durumda kendini gösterdi ve Trakya genelinde büyük bir memnuniyet oluştu. Böylece yerli çeşitlerin pazara girişi de sağlandı.”
Toruk, ekim alanı artan yerli ayçiçeğinin kendini kanıtladığını ifade etti. Bu yıl bölgede kuraklığın etkilerinin devam ettiğini belirten Toruk, “Trakya’nın dekar başına 200-220 kilogram arasında olan ayçiçeği üretim ortalaması, geçen yıl 100 kilograma kadar düşmüştü. Bu sene biraz daha iyi öngörüler var ama yine de düşük bir verim bekliyoruz. Tahminlerimize göre Trakya’da ortalama 150 kilogram civarında bir verim elde edeceğiz.” dedi.
Toruk, yerli hibrit tohumların global çeşitlere göre kuraklığa ve ekolojik koşullara daha dayanıklı olduğunu vurgulayarak şu değerlendirmelerde bulundu: “Burada geliştirilmiş ve üretilmiş çeşitler, kendini daha fazla gösterecektir. Bu çeşitlerin daha başarılı olduğuna inanıyorum.”
Yerli ayçiçeği çeşitlerinin uluslararası pazarlarda da yer bulmaya başladığını kaydeden Toruk, “Dekardan 120 kilogram verim alınan global çeşitler varken, yerli çeşidimiz 170-180 kilogram verim elde ediyor. Bu da doğru bir yolda olduğumuzu gösteriyor.” ifadesini kullandı. Toruk, Sanayi Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın verdikleri desteklerin de önemli olduğunu vurguladı. “Ürettiğimiz yerli tohumlar, global firmaların ve pazar payı yüksek olan çeşitlere göre kuraklığa daha dayanıklı ve Trakya Bölgesi’nin ekolojisiyle daha uyumlu. Üretimi büyüterek devam etmeye çalışıyoruz.” şeklinde konuştu.
