Hitit Üniversitesi’nde Melanin Araştırmaları
Hitit Üniversitesi, makine ve imalat teknolojileri alanında gerçekleştirdiği yenilikçi çalışmalarla dikkat çekiyor. Mühendislik Fakültesi’nden Doktor Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci, doğal ve sürdürülebilir kaynaklardan elde edilen melanin üzerine kapsamlı bir araştırma başlattı. Bu çalışma, Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) tarafından destekleniyor ve havuç kabuğundan elde edilen melaninin akciğer hücreleri üzerindeki antikanser etkilerini inceliyor.
Antikanser ve Antioksidan Özellikleri Tespit Edildi
Müjdeci, araştırmanın ulaştığı bulguların biyoteknoloji ve kanser tedavisi alanlarında yeni kapılar açabileceğine vurgu yaparak, “Projemiz çerçevesinde birçok tarımsal üründen melanin elde etmek için çalışmalar yürüttük. Havuç kabuğu, karpuz kabuğu, kavun kabuğu, soğan kabuğu ve melas üzerinde denemeler gerçekleştirdik. En yüksek melanin miktarını havuç kabuğundan elde ettik. İleri aşamalardaki çalışmalarımızda ise melaninin belirgin antikanser ve antioksidan özelliklerini ortaya koymayı başardık,” şeklinde bilgi verdi.
Gelecek İçin Umut Verici Bulgular
Müjdeci, araştırmanın organik atıkların değerli ham maddeler olarak kullanılabileceğini gösterdiğini belirtti ve şu ifadeleri kullandı:
- “Havuç kabuğundan elde ettiğimiz melanin, akciğer hücrelerinde belirgin antikanser etkiler göstermektedir.”
- “Bu bulgular, gelecekteki kanser tedavi yöntemleri için umut vaat etmekte ve biyoteknoloji laboratuvarımızın üretim odaklı çalışmalarının önemini bir kez daha kanıtlamaktadır.”
- “Melaninin sadece antikanser özellikleri değil, aynı zamanda bir renk maddesi olarak kozmetik ürünler, gıda katkı maddeleri ve biyomalzeme üretimi gibi farklı sektörlerde de potansiyel kullanım alanları bulunmaktadır.”
Müjdeci, melanin bileşiğinin çok yönlü yapısının, çeşitli endüstrilerde yenilikçi çözümler sunma kapasitesine sahip olduğunu sözlerine ekledi.
KAYNAK: AA
