Ağrı Dağı’nın eteklerinde doğal olarak yetişen yabani bitkiler arasında kuşburnu, kekik, adaçayı, civanperçemi, sığır kuyruğu ve yaban nanesi gibi türler yer alıyor. Bu bitkilerin yanı sıra, Iğdır Üniversitesi Şehit Bülent Yurtseven Kampüsü’nde yetiştirilen gül ve lavantalar, Iğdır Üniversitesi Araştırma Laboratuvarı Uygulama ve Araştırma Merkezi (ALUM) bünyesinde gerçekleştirilen işlemlerle sağlık, gıda takviyesi, kozmetik, temizlik ve endüstri alanlarında kullanılabilecek ürünlere dönüştürülmektedir.
Bu çalışmaların yanı sıra, yerel çiftçilerden de çeşitli ürünler temin edilmekte ve üniversitenin laboratuvarında işlenmektedir. Rektör Prof. Dr. Hakkı Alma’nın koordinasyonunda faaliyet gösteren merkezde, 6 akademisyenin yanı sıra gıda mühendisliği, biyokimya bölümü ve kozmetik teknolojisi programından stajyer öğrenciler de görev almaktadır. ALUM’da üretilen ürünlerle üniversite, temizlik ihtiyaçlarını karşılamakta ve şu ana kadar kendi ürettiği 45 ürünün satışını internet adresi üzerinden gerçekleştirmiştir.
“ÜRETİMİ DAHA DA GELİŞTİREREK SÜRDÜRMEYİ PLANLIYORUZ”
Üniversitenin Araştırma Laboratuvarı Uygulama ve Araştırma Merkezi’nin sorumlusu öğretim görevlisi Musa Karadağ, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Iğdır Üniversitesi’nin ihtisaslaşma hedefleri doğrultusunda, kentin yerel flora ve Ağrı Dağı’na özgü bitkilerden katma değeri yüksek ürünler üretmeyi amaçladıklarını ifade etti.
Kurdukları merkezde döner sermaye ile birçok ürünün üretimini gerçekleştirdiklerini belirten Karadağ, “Bu kapsamda kuşburnu, kekik, adaçayı, civanperçemi, sığır kuyruğu, yaban nanesi gibi bitkilerin yanı sıra kendi yetiştirdiğimiz gül ve lavantaları da katma değeri yüksek ürünlere dönüştürdük. Ağrı Dağı’nın zengin florası ve Iğdır’ın mikro klima iklimi, bize büyük bir zenginlik sunuyor. Bu çeşitliliklerden faydalanarak ürünler ürettik ve bu üretimi daha da geliştirerek sürdürmeyi planlıyoruz.” dedi.
Karadağ, şimdilik 5 başlıkta çalışma sahası belirlediklerini ve bu alanların sağlık, gıda takviyesi, kozmetik, temizlik ve endüstri sektörlerini kapsadığını vurguladı. Ürettikleri 45 ürünün seri üretimine başladıklarını aktaran Karadağ, “Bu ürünlerin bir kısmı üniversite bünyesinde kullanılmakta, diğerleri ise internet sitesi ve satış ofisleri aracılığıyla müşterilere sunulmaktadır. Buradaki amacımız, Iğdır Üniversitesini kendi kendine yeten bir üniversite haline getirmektir. Ayrıca, bölge halkına kimya sektöründe destek sağlamayı ve vatandaşlara rehberlik yaparak sektör oluşturmayı hedefliyoruz.” şeklinde konuştu.
KAYNAK: AA
İlk yorum yapan olun